Der Codex Alimentarius
Die meisten Menschen haben noch nie etwas von dem “Codex Alimentarius” gehört und die wenigsten kennen das wahre Gesicht dieses Papieres. Offiziell sol esl lt. Kommissions-Website die Gesundheit der...
View ArticleÜber Nährstoffmangel in unserer Nahrung und den daraus resultierenden...
Nach Informationen von Dr. Jackson Stockwell, Arzt Leiter einer Klinik in Salt Lake City, Utah, USA und Moderator zweier Radiosendungen pro Woche. Der Bericht beruht auf Forschungsergebnissen zum...
View ArticleMikroalge Spirulina Platensis
Rekordmenge an Nährstoffen Ihren Namen verdankt Spirulina wohl ihrem Aussehen, unter dem Mikroskopbetrachtet, erinnert sie an eine Spirale. Die knapp einen Millimeter große, kaum sichtbare Alge ist ein...
View ArticleMilchfett ist gesünder als sein Ruf
Milchfett ist das einzige für die Nahrung verwendete tierische Fett, das überwiegend aus gesättigten Fettsäuren besteht: Abhängig von Haltung und Fütterung der Kühe sind 60 bis 70 Prozent der...
View ArticleBlaubeeren aus Alaska – wissenschaftliche Studien und Forschungen
Blaubeeren (oder auch Heidelbeeren) haben viele gesundheitsfördernde Eigenschaften durch sehr hohe Konzentrationen an Antioxidantien, das haben Forscher herausgefunden. So hat eine Studie des “US...
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